彭赞宾（1974-）江西余干人。1999年毕业于景德镇陶瓷学院美术系，本科。2005年毕业于景德镇陶瓷学院设计艺术学院，文学硕士学位，同年留校任教，现为景德镇陶瓷大学陶瓷美术学院陶艺系副教授,硕士生导师。景德镇陶瓷大学现代陶艺研究所副所长。